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糖尿病的飲食應該注意什么?

文字:[大][中][小] 2013/6/13    瀏覽次數:    

  對于糖尿病的醫治,主要是將糖尿病患者體內的糖分達到一個平很值,過高或者過低都是不好的,因此對于糖尿病患者來說,在飲食方面的講究也是非常多的,那么糖尿病患者在飲食方面需要注意的問題有哪些呢?下面就讓我們具體的來了解一下。

  因糖尿病人的蛋白質代謝紊亂,肌肉及肝臟中蛋白質合成減少而分解增多,導致人體內的蛋白質不足,蛋白質易呈負平衡,況且我國歷來飲食習慣是以米食為主,更應加以注意。

  應攝取蛋白質,如奶類、蛋類、瘦牛肉、魚蝦等,植物蛋白質來源于大豆及豆制品,來彌補蛋白質的相對或不足。

  由于葡萄糖進人細胞減少及糖原合成減少,致葡萄糖利用減少。所以,以前臨床上對碳水化合物總是很嚴格限制,但目前認為,碳水化合物過少可引起體內蛋白質分解和糖代謝進一步惡化,因此,要攝取碳水化合物。每日攝取250克左右的碳水化合物。

  脂肪須嚴格控制,因其能刺激葡萄糖異生,尤其是高膽固醇食物。一般主張飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比例應1:3左右為宜,主要攝取植胸油即可。

  對維生素和無機鹽的每日需要量目前尚無明確規定,但應盡量減少食鹽攝人量,每日應控制在8克以內。由于所食醬油、咸菜等副食品中食鹽也較多加上老年人的味覺功能低下,很容易造成無意中攝取食鹽過多。食鹽過多易產生高血壓病。控制血糖和高血壓病,對糖尿病的預后及并發癥,尤其是對腦梗塞的發生均有重大影響。

  如病人食后感覺饑餓,兩餐之間可進食袖子、梨之類水果。

  因糖尿病是一種慢性疾病,故老年糖尿病人長期服用降糖藥和控制飲食。要使患者知道出院并不意味著過程結束,糖尿病是一個長期過程,其后果是嚴重的,加以重視,出院后的作用。

  了解患者進餐定時定量情況,應該早中晚各1/3,或少食多餐,定期復查血糖、尿糖、24小時尿糖定量,了解飲食是否符合標準,觀察病悄轉歸情況。

  糖尿病患者的飲食是否合理與糖尿病關系密切,糖尿病患者合理而科學地制定食譜,才能有效控制病情發展,預防并發癥。

  糖尿病的飲食應該注意什么?經過以上內容的介紹大家應該明白了糖尿病人應該吃些什么不應該吃什么已經有所明白,同時在飲食方面糖尿病患者要遵循這些飲食守則才有利于糖尿病患者的健康生活。

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